ಆರೋಗ್ಯ

ಮೂರ್ನಾಲ್ಕು ದಶಕಗಳ ಹಿಂದಿನವರೆಗೂ ಹೊಲ ಗದ್ದೆ ತೋಟಗಳಿಗೆ ರಕ್ಷಣಾ ಬೇಲಿಯಾಗಿ ಕಂಡು ಬರುತ್ತಿದ್ದ ಗಜ್ಜುಗದ ಗಿಡಗಳು ಈಗ ಅವಸಾನದ ಅಂಚಿಗೆ ಬಂದು ನಿಂತಿವೆ. ಪೊದೆಯಾಕರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಗಜ್ಜುಗದ

ಹಿಂದೂಗಳು ಭಕ್ತಿಯಿಂದ ಪೂಜಿಸುವ ಔದುಂಬರ ವೃಕ್ಷ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುವ ಈ ಮರದಲ್ಲಿ ತ್ರಿಮೂರ್ತಿಗಳ ಅಂಶವಾದ ದತ್ತಾತ್ರೇಯ ದೇವತೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಾನೆಂದು ಪುರಾಣಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ. “ಅತ್ತಿ ಹಣ್ಣು ನೋಡಲು ಬಲು

ಭಾರತದ ಪ್ರತೀ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಇದ್ದೇ ಇರುವ ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿಯಾದರೂ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಲು ಸಿಹಿಯಾದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣವುಳ್ಳದ್ದಾಗಿದೆ. ಹುಣಿಸೆಯ ಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಚಿಗುರು ಎಲೆಗಳು,

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಪೂಜೆ, ಹಬ್ಬ ಹರಿದಿನ, ಮದುವೆ, ಮುಂಜಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಾರಂಭವಿರಲಿ ಬಾಳೆಎಲೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬೇಕೇಬೇಕು. ಜೀರ್ಣ ಕ್ರಿಯೆ ಸರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಸರಿ ಇದ್ದಂತೆಯೇ ಅರ್ಥ.

ನಮ್ಮ ಪುರಾತನರು ಬೇವನ್ನು ಔಷಧಿಗಳ ರಾಜ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಚಿರಪರಿಚಿತವಾದ ಹಾಗೂ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯೂ ಸಿಗುವ ಅದ್ಭುತ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿರುವ ಬೇವನ್ನು ಜನರು ಬಳಕೆ ಮಾಡಲು

ದೀಪಾವಳಿ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಗಣಿ, ಸುಣ್ಣ, ಕೆಮ್ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪಾಂಡವ-ಕೌರವರನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಉತ್ರಾಣಿ ಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ಸಿಕ್ಕಿಸಿ ಮನೆಯ ಮುಂಬಾಗಿಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ(ಕಾರಣ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ). ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಿಕರು

ವಿಜಯದಶಮಿ ಬಂತೆಂದರೆ ‘ಬನ್ನಿ’ ಯನ್ನು ನೆನೆಯದವರಿಲ್ಲ. ಜಗಳವಾಡಿ ಮಾತು ಬಿಟ್ಟು ಮುನಿಸಿಕೊಂಡವರು, ಹಳೆಯ ವೈಮನಸ್ಸಿನಿಂದ ದೂರವಾಗಲು ಬಯಸುವವರು ಈ ದಿನ ಬನ್ನಿ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಂಡು “ಬನ್ನಿ ಕೊಟ್ಟು

ಅರಳಿಯನ್ನು ವೃಕ್ಷಗಳ ರಾಜನೆಂದೂ, ದೇವವೃಕ್ಷವೆಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮರದಲ್ಲಿ ಬ್ರಹ್ಮ, ವಿಷ್ಣು, ಮಹೇಶ್ವರರು ನೆಲೆಸಿರುತ್ತಾರೆ, ಇದರ ಹೂ, ಎಲೆ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ದೇವತೆಗಳು ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆಂದು ಪುರಾಣಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಕೃಷ್ಣ

ಎಕ್ಕವನ್ನು ಹಿಂದೂಗಳು ದೈವೀಕ ಗಿಡವೆಂದು ಕರೆದರೂ ಅವರಾಗೇ ಬೆಳೆಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲೆಂದರಲ್ಲಿ ತಾನಾಗೇ ಬೆಳೆಯುವ ಅಪಾರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಪೂಜೆಗೂ ಉಪಯೋಗಿಸಲ್ಪಡುವ ಈ ಸಸ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ

ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯೂ ಯಥೇಚ್ಛವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ, ಕೈಗೆಟಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ದೊರಕುವ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೊಪ್ಪು ಈ ಕರಿಬೇವು. ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆಗೆ ಹಾಗೂ